Monday 16 February 2015

我的马六甲美食 My Malacca Food list 10- Nadeje

还记得多年前nadeje还只是间小小的店, 里头只有1张桌子, 展示蛋糕的柜子后方站着店主的父母, 那时的千层蛋糕已经打动了很多人的心, 慢慢地也就发展成那么大规模的蛋糕店了, 我以前也是他们家蛋糕的粉丝, 不能忘记当年被他们的千层蛋糕惊艳到的感觉! 可是现在每次想去都因为大排长龙而作罢, 这次逮到个机会刚好店门口不太多人时赶快进去了。

隔了几年, 这里的千层蛋糕的水准还是属于美味的, 口味也很多花样, 这次我点了3种口味- 柠檬芝士, rum& raisin和我每次去都必点的原味千层蛋糕。

柠檬芝士, rum& raisin, 原味千层蛋糕- RM9-9.50/ pcs

先来说原味的, 他们家的千层蛋糕的面皮做得非常薄, 层层叠叠地包裹着鲜奶油, 确实不错。
柠檬芝示的微酸口感中和了奶油的腻, 这个口味出奇地相配, 不会感觉那么快就厌了。
Rum& raisins相比之下就逊色了许多, 酒的味道很淡, 我这个酒鬼觉得不够过瘾。

不知道是不是年纪大了的关系, 现在Nadeje 的蛋糕吃起来依然美味, 可是当年小店的淳朴感觉已经被浓浓的商业的味道包围了, 还是喜欢当年尝到的蛋糕味道的说!

Nadeje Sdn. Bhd
G-23 & 25, Jalan PM4, Plaza Mahkota, 75000, Melaka.
Phone: 06-283 8750
Operation hours: Daily 11am to 10pm
Gps: 2.18934,102.246924

食物: ♡♡♡♡
价钱: ♡♡♡
环境: ♡♡♡
服务: ♡♡♡

♡♡蛋蛋

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